Suplementace vitamínu D3 je téma, o kterém se v posledním desetiletí mluví stále častěji. Není žádnou novinkou, že se deficit vitamínu D3 v pozdním zimním období a prvních jarních měsících týká až 95% naší populace. Proč nám vitamín D chybí? Naším hlavním zdrojem vitamínu D je sluneční záření, tedy přesněji jeho UVB složka, která při průniku naší kůží mění...
Celý článek
Doplňků stravy s obsahem vitamínů a minerálů je na trhu mnoho. Hořčík, železo, vitamín C, zinek, vitamín D. Jaké vitamíny a minerály ale Čechům napříč všemi věkovými skupinami opravdu chybí? Co lze doporučit opravdu každému a kdy je naopak potřeba přistupovat ke každému individuálně? Vitamín D Nedostatkem vitamínu D trpí hlavně v zimních a brzkých jarních měsících dle statistik Státního zdravotního ústavu...
Celý článek
Hořčík je jedním z hlavních nitrobuněčných kationtů. V těle dospělého člověka je 21-28 g. Polovina v měkkých tkáních a polovina v kostech. Pouze 1 % je obsaženo v plazmě a červených krvinkách. Je důležitý pro správnou funkci enzymů a hraje klíčovou roli v energetickém metabolismu buněk. Podle dat SZÚ (státní zdravotní ústav) trpí nedostatkem hořčíku přibližně každý třetí Čech. Nejčastější příčinou je nedostatečný příjem...
Celý článek
Jaro je pro mnohé příslibem nového začátku, přílivem nové energie, odhozením všeho, co nás zatěžuje, a teď nemám na mysli jen vrstvy teplého oblečení 😉 Všude se s příchodem jara píše o jarní očistě a řekla bych, že jsou takové dva tábory odborníků. Jedni nás přesvědčují, že provádění očisty od nahromaděných toxinů několikrát do roka je důležité pro to, abychom byli...
Celý článek
Ječmen je známá obilovina patřící mezi nejstarší zemědělské plodiny. Ječná zrna, která lze konzumovat v podobě ječných krup nebo jako kávovinu (Melta, Caro), obsahují mnoho zdraví prospěšných látek. Termín „mladý ječmen“ se vztahuje na mladé listové části rostliny ječmene obecného, které jsou sbírány před obdobím zralosti, kdy rostlinka dosahuje výšky kolem 20 cm. Takto mladý ječmen se...
Celý článek
O zelených potravinách většina z nás nejčastěji slýchá ve spojitosti s očistou organismu. Zejména na začátku jara jsou suplementy obsahující chlorellu, spirulinu a mladý ječmen často propagovány jakožto prostředky k odstranění nahromaděných toxinů. Hlavní přínos těchto „zelených potravin“ však spočívá v obsahu živin, vlákniny, vitamínů, minerálů, antioxidantů a nenasycených mastných kyselin, které mají řadu pozitivních účinků na naše zdraví. Obsahové látky v těchto potravinách...
Celý článek